SOFI LA GOURMANDE

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23 février 2008

CHABAL AIME LES MUFFINS PISTACHE PRALINÉ

Chabal n'est pas ce célèbre joueur de rugby que vous connaissez tous, Chabal c'est un de mes chats ( j'en ai 4, quand on aime, on compte pas !), que j'ai récupéré lors de la coupe du monde de rugby l'année dernière. Et il porte bien son nom car il a un sacré caractère celui-là. C'est lui le dernier arrivé dans la maison, le plus petit et c'est lui le dominant !!!

chabal_3

Bref Chabal apprécie autant que nous ces succulents muffins pistache praliné dont voici la recette inspiré de Cannelle et Cacao:
Ingrédients pour 10 muffins :
-75g de sucre
- 70g de beurre
- 50g de farine
- 50g de poudre d'amande
- 2 oeufs
- 1 cs de pâte pistache
- pralinoise

Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre. Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.  Y ajouter la farine, la poudre d'amande, le beurre et la pâte à pistache.  Remplir les moules à moitié et ajouter  2 carrés de pralinoise puis recouvrir de pâte. Enfourner pendant environ 12 minutes en surveillant la cuisson. 

 


muffin

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Maintenant que j'ai de la pâte à pistache je vais pouvoir faire ces muffins, mais je n'ai pas de jolis moules comme les tiens ! bisous

Posté par : Marité
Le 24 février 2008 à 15:37

Moi j'ai les moules,mais pas la pâte de pistache!

Posté par : Marie-Pierre
Le 14 mars 2008 à 14:37

c'est tellement génial de l'avoir appelé chabal!!!! je suis fan!j'ai hâte d'en avoir, en attendant je m'occupe d'un petit teckel adorable!

Posté par : lucie béluga
Le 20 mars 2008 à 07:41

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