MACARONS FRUITS DE LA PASSION - CHOCOLAT AU LAIT

Une alliance unique : la force de la passion avec la douceur du chocolat au lait, tout simplement divin .

Pour la recette des coques, c'est toujours la même, ici.

Ganache chocolat au lait - passion
Ingrédients :
- 275g de chocolat au lait de couverture
- 125g de pulpe de fruits de la passion
- 50g de beurre

Faire fondre le chocolat au bain-marie. Puis ajouter petit à petit la pulpe de passion. Et enfin, incorporer le beurre pommade. Faire prendre au frigo.

   

Comments

[omvm]

délicieux tout ça !

[regiou]

Je viens de faire votre recette, la ganache est super bonne, j'ai un peu de mal avec les macarons ils ne font pas la collerette, à la base et ils sont restés colant après 15 minutes de cuisson
Pouvez vous m'aider à comprendre pourquoi, je vais les refaire demain
Bonne soirée
régine

[valerie]

très sympa comme recette
bravo
val

[helene]

ils ont l'air divins tes macarons !!
j'en croquerais bien un bout

[nanie]

Oh tes macarons sont magnifiques ! Et oui l'alliance fruit de la passion / chocolat au lait doit réellement être un délice :-)...