SOFI LA GOURMANDE

Très bien réussi, bravo !!

Une pure merveille et avec des cachou, j'adore !

j'ai beaucoup le parfum de la réglisse, je devrais donc aimé ces jolis macarons

Très joli et craquant ce petit macaron !!!!

très original au réglisse!

c'est un réel plaisir à regarder et, à l'imagination, à le savourer ...
et une nouvelle abonnée, très bonne soirée

un site de recettes qui pourrait vous plaire

Bonjour, 

Je vous contacte car peut-être vous serez intéressée par le site que nous venons de lancer http://www.lacuillere.com. 

Il s'agit d'un site de partage de recettes de cuisine où les recettes sont classées dans une base de données qui reconnaît les ingrédients. Donc, les recherches peuvent être très pointues. A titre d'exemple, voici une démo en vidéo: http://www.youtube.com/watch?v=ogHyJyjA9zE 

Peut-être seriez-vous intéressée pour y présenter vos recettes et par la même occasion votre blog. Plus les gens tomberont sur vos recettes au cours d'une recherche, plus ils seront intéressés par votre profil, et donc iront voir votre blog. 

Déjà de nombreux blogueurs/blogueuses culinaires nous ont rejoint : http://www.lacuillere.com/chefs

Aussi vous verrez que le site devient très pratique pour gérer ses propres recettes. 
Tout feedback sera le bienvenu. 
En espérant retrouver vos recettes sur lacuillere.com, je vous souhaite une bonne journée.


Emmanuel Poulain
www.lacuillere.com


N.B.: Pour déposer vos recettes, il vous suffit d'ouvrir un compte sur lacuillere.com et de cliquer sur "Ajouter une recette"

Bonne et heureuse année et toi et a tes proches , que 2010 soit magique

Bonjour Sophie,
Fantastique cette crème montée au réglisse.
Il va vraiment falloir que j'essaie de me lancer dans les macarons !!!

Je découvre ton blog grâce à Garence de "Talons Hauts et Cacao" qui m'a appris qu'une autre Normande (je suis de Dieppe) avait aussi un blog gastronomique !!!
Et quel blog !!! Il est splendide, magnifique avec des créations dédiées à la pâtisserie très raffinées, toutes plus délicieuses les unes que les autres.

C'est génial de voir que l'on n'est pas seule en Haute-Normandie à bloguer pour la gourmandise.

J'ai vu, en pianotant, que tu avais changé de profession et que tu étais maintenant pâtissière : mes félicitations.
C'est formidable de pouvoir allier métier et passion.

Garance m'a donné ton nom, car j'étais à la recherche de fève Tonka. Sais-tu s'il y en a à Rouen (Rue Jeanne d'Arc (tout pour la pâtisserie) n'en n'ont pas et ne connaissent pas).
C'est très difficile de se fournir e ingrédients de base et en ustensiles (à Dieppe : rien et à Rouen que ne connais que le magasin nomé ci-dessus).
Pourrais-tu me dire, également, si tu es au courant, s'il y a des ateliers pâtiseries à Rouen?

Excuse-moi pour ce long, très long message.
Et encore mes félicitations pour ton joli blog.

Merci si tu as le temps de me répondre.
A bientôt,
Diane-plop - La Table de Pénélope

Bonjour Sophie,
Fantastique cette crème montée au réglisse.
Il va vraiment falloir que j'essaie de me lancer dans les macarons !!!

Je découvre ton blog grâce à Garence de "Talons Hauts et Cacao" qui m'a appris qu'une autre Normande (je suis de Dieppe) avait aussi un blog gastronomique !!!
Et quel blog !!! Il est splendide, magnifique avec des créations dédiées à la pâtisserie très raffinées, toutes plus délicieuses les unes que les autres.

C'est génial de voir que l'on n'est pas seule en Haute-Normandie à bloguer pour la gourmandise.

J'ai vu, en pianotant, que tu avais changé de profession et que tu étais maintenant pâtissière : mes félicitations.
C'est formidable de pouvoir allier métier et passion.

Garance m'a donné ton nom, car j'étais à la recherche de fève Tonka. Sais-tu s'il y en a à Rouen (Rue Jeanne d'Arc (tout pour la pâtisserie) n'en n'ont pas et ne connaissent pas).
C'est très difficile de se fournir e ingrédients de base et en ustensiles (à Dieppe : rien et à Rouen que ne connais que le magasin nomé ci-dessus).
Pourrais-tu me dire, également, si tu es au courant, s'il y a des ateliers pâtiseries à Rouen?

Excuse-moi pour ce long, très long message.
Et encore mes félicitations pour ton joli blog.

Merci si tu as le temps de me répondre.
A bientôt,
Diane-plop - La Table de Pénélope

très beau macaron réglisse, j'adore la couleur et la réglisse en général ... je testerai (après mon régime ...)

Bises

Recettes, épices et terroir

Bonjour,
Bravo pour votre blog et vos recettes. Je viens de trouver un autre site culinaire remarquable : de belles recettes de terroir classées par catégories d’aliments mais aussi un grand tableau très complet indiquant le mariage adéquat des aliments avec les épices et aromates. Voici le lien :
http://spe.culinaires.free.fr/
René

hum, jolie version de macarons parfumés !