Articles populaires – SOFI LA GOURMANDE

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8 août 2009

ON PREND LE DESSERT CHEZ LENÔTRE

LENÔTRE sur le chemin des vacances à Cannes ( 63 rue d'Antibes ) ... Retrouvez leur carte sucrée ici VENUS FRAMBOISE : Une génoise avec en son cœur un coulis de framboise et une délicate crème mousseline à la vanille Bourbon de Madagascar, très légèrement...

Posté par sofilagourmande à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 décembre 2008

LE DÉFI : DESSERTS DE NOEL 2008 6 ÈME PARTICIPATION

Aujourd'hui je vous propose la sixième participation, enfin une verrine, un dessert fashion à la crème de tapioca au lait de coco, marrons glacés et oranges séchées de AuntiejoAuntiejo. J'adore les verrines, c'est un dessert léger et rafraîchissant. Idéal...

Posté par sofilagourmande à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 décembre 2007

MA PREMIÈRE PARTICIPATION AU KIKI N°23 : BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICES

Cette fois c'est DEDICACESSEN qui a lancé le n°23 du KIKI et c'est la première fois que je vais y participer!Le thème : les bonhommes en pain d'épices comme ceux que l'on trouve sur nos marchés de Noël.J'ai choisi la recette gourmande de DEDICACESSEN.-...

Posté par sofilagourmande à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 avril 2008

UN SITE A NE PAS LOUPER : A TABLE ET COMPAGNIE !

Un nouveau site vient de voir le jour aujourd'hui même sur le thème qui nous réunit toutes : la cuisine. Ce site-magazine a été créée par 4 blogueuses très connue : Mercotte, Anne, Cléa et Pascale. Vous allez y retrouver des astuces, des recettes, des...

Posté par sofilagourmande à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 décembre 2007

NOUVEAU JEU QUI RISQUE D'ÊTRE TRÈS CONVIVIAL!

CUISINE PLURIELLE a lancé un nouveau jeu : présenter sa ville et sa région. J'espère découvrir des bloggeuses qui habitent près de chez moi car pour l'instant je n'en connais pas! J'habite donc en France! Pour être plus précise en Normandie, tout près...

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5 décembre 2007

LE PÈRE NOEL EXISTE

Si si il existe bien le gros bonhomme à la barbe blanche! Souvenez vous il y a quelques jours j'avais fait ma liste et j'avais demandé un robot Kitchen Aid et bien je l'ai reçu lundi matin! Il est bleu glacier! Le voici : Bien sur il a fallu que je l'essaye...

Posté par sofilagourmande à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 février 2009

A PROPOS DE LA TVA SUR LE CHOCOLAT ...

La T.V.A. sur le chocolat noir est à 5.5% tandis que pour le chocolat au lait elle est à 19.6%. Une anomalie fiscale qui existe depuis 40 ans. Sarkozy en a parlé jeudi soir lors de son intervention à la télévision en qualifiant cette aberration de "parfaitement...

Posté par sofilagourmande à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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21 novembre 2008

LE DÉFI : DESSERTS DE NOEL

Je me suis associée avec Obiwi pour vous proposer un défi autour des "desserts de Noël". Bûches, chocolats, macarons, gâteaux etc... laissez votre imagination festive vous guider et proposez-nous votre plus beau dessert de Noël! Notre défi débute aujourd'hui...

Posté par sofilagourmande à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 janvier 2000

INDEX RECETTES

APÉRO : RECETTES APÉRO DINATOIRE CAKES : CAKE PISTACHE FRAMBOISES ET PÉPITE DE CHOCOLAT CAKE AIRELLES-MATCHA CAKE PSYCHÉDÉLIQUE CAKE CITRON PAVOT CAKE DE PIERRE HERMÉ A MA FAÇON BROWNIE GÂTEAUX : ENTREMET FRAMBOISE CHOCOLAT ENTREMET CHOCOLAT BLANC PRALINÉ...

Posté par sofilagourmande à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mars 2008

LES TROIS GAGNANTES DU JEU PAY IT FORWARD

Ca y est, je peux vous dire quelles sont les 3 gagnantes au jeu Pay it forward! elles vont recevoir de ma part courant avril un colis gourmand confectionné par moi même et devront faire pareilles à 3 autres bloggeuses.Les gagnantes sont :- chez Pupuce...

Posté par sofilagourmande à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 février 2008

MOI AUSSI JE ME SUIS FAITE TAGGUÉE!

Talons Hauts et Cacao m'a tagguée pendant les vacances, alors je me prête volontier au jeu. Le but du jeu est très simple il suffit de : - mettre le lien de la personne qui te taggue, - mettre le règlement sur ton blog, - écrire 6 manies, habitudes, tics...

Posté par sofilagourmande à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 avril 2008

CAKE AUX FRAISES ET CRANBERRIES SECHÉES PARFUMÉ A LA LIQUEUR DE ROSE

Voici une recette que j'ai déjà faite -ici- J'ai juste changé le parfum de fleur en remplaçant la violette par de la liqueur de rose. Ce cake est très moelleux, fondant en bouche, c'est la meilleure recette de cake que j'ai faite!

Posté par sofilagourmande à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, cranberries, cake

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16 juillet 2008

GLACE CARAMEL PRALINÉ SANS SORBETIÈRE

En ce moment le beau temps en Normandie n'est pas de la partie ( comme d'hab!!!) mais je viens d'acheter des petits pots à glace ( ou a crèmes, mousses) alors il fallait bien que je les essaie!!! Glace caramel pralinéVous pouvez retrouver la recette...

Posté par sofilagourmande à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, glace, praliné

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24 juillet 2009

TARTELETTES DE SAISON : ABRICOTS, FRAMBOISES, GROSEILLES, FRAISES, PHYSALIS ...

Quelques photos de tartelettes estivales ....

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Tags: framboises, abricot

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7 avril 2009

MON OEUF DE PÂQUES

Après vous avoir présenté il y a quelques jours les créations de Pâques des grands pâtissiers, aujourd'hui je vous présente mon œuf :

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Tags: chocolat

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5 décembre 2007

MACARONS

Ce week end j'ai fait des macarons au chocolat et chocolat passion avec la recette de Mercotte la reine des macarons! Avec sa recette ils sont toujours parfaits, pas de mauvaises surprises. Je pense en faire beaucoup pour Noël pour les offrir à toute...

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Tags: chocolat

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2 janvier 2009

BONNE ET GOURMANDE ANNÉE 2009

Je souhaite à tous les gourmands une bonne année 2009 douce et sucrée !A la semaine prochaine pour de nouvelles recettes !

Posté par sofilagourmande à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 décembre 2008

LE DÉFI : DESSERTS DE NOEL 2008 4 EME PARTICIPATION

C'est un dessert belge aujourd'hui dont il s'agit : la bûche au moka de Muriel Il s'agit d'une recette facile à réaliser mais je ne suis pas fan du café malheureusement.

Posté par sofilagourmande à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 janvier 2008

SOIRÉE AVEC FRANCKY, KIKITO POUR LES INTIMES!

Hé oui samedi soir, j'ai passé la soirée la soirée avec lui, à Paris Bercy! Je suis même montée sur scène comme vous pouvez le voir!

Posté par sofilagourmande à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 décembre 2008

LE DÉFI : DESSERTS DE NOEL 2008 5 EME PARTICIPATION

Waouh encore un nouveau dessert, cette fois nous partons aux États Unis. La maison en pain d'épices de Confituremaison. J'aime beaucoup ces traditions que l'on perpétue à travers les desserts tous les ans. Très belle réalisation !

Posté par sofilagourmande à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 décembre 2008

LE DÉFI : DESSERTS DE NOEL 2008 3ÈME PARTICIPATION

Une nouvelle participation : salade de fruits et sabayon chaud Il s'agit d'un dessert léger, idéal pour finir un repas copieux de fête. J'aime beaucoup le contraste entre les fruits frais et le sabayon tiède!

Posté par sofilagourmande à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 octobre 2008

J-4 AVANT LA CLOTURE DU KIKIVEUTKIVIENTKUISINER !

Il vous reste 4 jours ! Alors dépêchez-vous ! A vos fourneaux ! J'attends toutes vos réalisations d'éclairs dans ma boîte mail : kkvkvk27@laposte.netavec photo, nom du blog ainsi que le lien Retrouvez toutes les infos et la recette de la pâte à choux...

Posté par sofilagourmande à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 octobre 2008

1 er SALON DES BLOGS CULINAIRES A SOISSONS

Je souhaite vous parler aujourd'hui d'un salon qui se tiendra le week end du 29 et 30 novembre au lycée Hôtelier de Soissons. Lycée Hôtelier de Soissons Passage le Corbusier 02200 Soissons

Posté par sofilagourmande à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 novembre 2008

IL VOUS RESTE 3 JOURS POUR VOTER POUR LE KKVKVK !

J-3 avant la fin des votes! Votez jusqu'à samedi 15 novembre minuit pour élire le plus bel éclair. Envoyez votre vote à kkvkvk27@laposte.net. Retrouvez toutes les réalisations ici.

Posté par sofilagourmande à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 novembre 2007

CA Y EST, JE L'AI !!!!

Un petit message pour vous dire que ce matin, j'ai été reçu à l'examen du permis de conduire!Pour fêter cela, je vais sûrement faire un petit gâteau. Je ne sais pas encore lequel mais ne vous inquiétez pas dans ma cuisine j'ai toujours de l'inspirati...

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