SOFI LA GOURMANDE

Mes expériences culinaires, mes recettes préférées, mes gourmandises bref ma passion pour la pâtisserie...



APÉRO
CAKES
GÂTEAUX
PETITES GOURMANDISES
MOUSSES, CRÈMES
DESSERTS LEGERS
SAUCES, COULIS
TARTES
DESSERTS GLACÉS
DIVERS


09 novembre 2007

BRIOCHE AUX PRALINES ROSES

Voici une recette à faire un samedi pluvieux en prévision du dimanche pluvieux sous la couette. Hé oui, j'habite en Normandie alors la pluie, c'est pas ça qui manque!!!Il vous faut :- 300g de farine- 3 oeufs- 150g de beurre mou- 150g de pralines roses- 20g de levure de boulanger- 3 cs de sucre- 1 cs d'eau de fleur d'oranger- 25 cl de lait- 1 pincée de sel Délayer la levure dans le lait tiède. Mélangez la farine, les oeufs, le sucre, la levure et l'eau de fleur d'oranger. Incorporez les morceaux de beurre mou et pétrissez avec les... [Lire la suite]
Posté par sofilagourmande à 11:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :